La ville se trouve parmi les collines verdoyantes des Apennins de Toscane-Romagne, le long de la vallée de la rivière Bidente, au cœur des forêts du Casentino, du mont Falterona et du parc de Campigna.
Immergé dans la verdure du Parc national des forêts du Casentino, dont il abrite l'un des sièges et un centre d'accueil, le territoire de Santa Sofia offre aux visiteurs des lieux particulièrement évocateurs d'un point de vue naturaliste, comme la forêt de Campigna et le bassin artificiel du barrage de Ridracoli.
Ville du bien-vivre, pour la qualité de ses produits gastronomiques et la recherche d'un mode de vie harmonieux et compatible, Santa Sofia fait partie du circuit Slow Cities.

Barrage Ridracoli
Fréquenté depuis l'Antiquité, son territoire était au Moyen Âge riche en châteaux et en établissements religieux et monastiques.
Outre les édifices religieux, d'importants exemples d'architecture privée ont été construits par la suite, que l'on peut encore voir à l'extérieur aujourd'hui, comme le Palazzo Giorgi (XVIIe siècle) et le Palazzo Bianchini Mortani, dans l'ancien hameau de Mortano.
Au XVIe siècle, la ville est tombée sous l'influence florentine et l'est restée pendant plusieurs siècles.
Aujourd'hui, Santa Sofia est une ville agréable qui offre des possibilités de visite tout au long de l'année et où le bon vivre, la nature et l'art contemporain sont à l'honneur.
En effet, la ville abrite la galerie d'art Vero Stoppioni, où l'on peut admirer de nombreuses œuvres de l'artiste Mattia Moreni, le parc fluvial avec des sculptures en plein air renommées et une exposition d'art d'importance nationale, le prix Campigna.
Une spécialité gastronomique typique de la haute vallée de Bidente est le tortello alla lastra, farci de potiron et de pommes de terre (et plus encore), qui est célébré chaque année à la fin du mois de septembre lors de la célèbre fête du même nom.
le nom provient de la "dalle", une pierre de grès rugueuse sur laquelle les tortelli étaient posés pour être cuits.
À Ferragosto (mi-août), la ville accueille le festival "Di strada in strada" (De rue en rue), un événement traditionnel avec des spectacles de rue et des artistes du monde entier.
Pour les amateurs d'art, le prestigieux prix Campigna, dédié à l'art contemporain, local et national, est organisé chaque année à l'automne.
À 8 km de Santa Sofia, le village de Spinello se trouve dans un endroit d'une grande importance panoramique d'où l'on peut admirer la vallée en contrebas jusqu'à la mer.
Le vieux village a été détruit par Jacopo Salviati, capitaine de la République florentine, dans une tentative (infructueuse) de conquérir le château qui, au Moyen Âge, était la plus haute forteresse de la Romagne.
Aujourd'hui, les ruines de la tour et du bastion sud-ouest sont visibles.
À la périphérie de la ville se trouve le centre sportif polyvalent Sportilia, équipé d'un centre de conférences, d'un centre médical et de logements pour accueillir les équipes et les arbitres en retraite.
Près de Santa Sofia (12 km) se trouve la petite ville de Corniolo, un ancien fief des comtes Guidi qui s'est développé autour de l'église de S. Pietro et du village caractéristique.
L'église abrite un bas-relief en céramique polychrome de l'atelier de Giovanni della Robbia et une Déposition de G. Ponteghini.
L'oratoire de la Madonna delle Grazie et, dans les environs, les ruines du château méritent également d'être visités.
À trois kilomètres du village se trouve le jardin botanique de Valbonella, un musée en plein air de deux hectares situé à 700 mètres d'altitude, avec plus de 500 espèces représentatives de la flore des Apennins, créé en 1983 par le Corpo Forestale.
Église de San Pietro in Corniolo
En suivant la route forestière qui mène au parc national des forêts du Casentino sur environ 2 km et en continuant à pied sur une courte distance, on atteint le charmant San Paolo in Alpe (1 000 m), un ancien village agricole aujourd'hui complètement abandonné.