Depuis toujours, les ports de la Riviera Adriatique entretiennent un lien intime avec la mer. Nombreuses sont les localités du littoral romagnol qui perpétuent encore aujourd’hui une authentique tradition maritime, grâce au travail des pêcheurs, mais aussi à la présence de musées et de lieux qui racontent d’anciennes histoires d’un passé façonné par la mer.
Porto Garibaldi et Comacchio, la petite Venise
Tout au nord de la Riviera se trouve Porto Garibaldi, un ancien village de pêcheurs dans la province de Ferrare. Aujourd’hui encore, les petites maisons alignées le long du canal navigable qui relie Comacchio à la mer conservent tout leur charme.
Ici, les bateaux partent encore chaque jour à la recherche de poisson frais, vendu ensuite au marché local ou servi dans les restaurants du coin. En juin, la mer est célébrée lors de la procession de bateaux de la Fête de la Madone de la Mer.
Avec son réseau de canaux, l’histoire de Comacchio — surnommée la « petite Venise » — est profondément liée aux eaux qui la traversent. Deux lieux emblématiques témoignent de ce lien : l’Ancienne Poissonnerie datant du XVIIe siècle, où se tient encore le marché aux poissons, et la Manifattura dei Marinati, une usine-musée où l’on transforme encore aujourd’hui l’anguille selon les méthodes traditionnelles.
Cervia, la ville du sel
Cervia séduit par le charme de ses salines qui se teintent de rose au coucher du soleil. Ici, tout tourne autour de la production de sel, une ressource précieuse exploitée depuis l’Antiquité.
Au cœur de la ville, autour du port-canal, on découvre l’Ancienne Poissonnerie avec ses étals en marbre d’origine, le Musée du Sel aménagé dans l’ancien entrepôt à sel, et le Cercle des Pêcheurs, dont le restaurant propose de savoureux plats à base de poisson de l’Adriatique.
Pour plonger au cœur de l’histoire de cette ville maritime de la province de Ravenne, rien de tel qu’une visite au Parc naturel des Salines de Cervia, entre étendues salées et pinèdes verdoyantes.
Cesenatico et son port-canal dessiné par Léonard de Vinci
À Cesenatico aussi, la vie s’articule autour du port-canal. Ce cours d’eau abrite les voiliers historiques et colorés du Musée de la Marine, un lieu qui conserve la mémoire du port conçu selon les plans de Léonard de Vinci et de son lien avec la ville.
La Vieille Poissonnerie, encore en activité, se trouve non loin de la Piazzetta delle Conserve, où le poisson était autrefois stocké dans des glacières creusées dans le sol.
La Statue des Épouses de Marins, située sur le jetée ouest, évoque le travail des pêcheurs et rend hommage à ces femmes qui guettaient le retour de leurs maris partis en mer.
Le marché aux poissons de Rimini
Rimini abrite la plus grande halle aux poissons d’Émilie-Romagne, avec son Marché couvert, situé au cœur du centre historique de la ville, qui regroupe plus de 60 étals où acheter du poisson frais débarqué chaque jour par les chalutiers.
Parmi les embarcations qui partent de nuit à la recherche de palourdes, seiches, bigorneaux et anguilles, figurent aussi celles du petit port de Bellaria-Igea Marina, une station balnéaire à quelques kilomètres de Rimini.
Cattolica, entre palourdes et poissons bleus
Tout au sud de la Riviera romagnole, on découvre Cattolica, une ville maritime aux traditions de pêche bien ancrées.
Cette élégante petite ville possède une flotte importante pour pratiquer la pêche au poisson blanc et bleu, ainsi qu’à la palourde.
En été, les amateurs de pêche en haute mer peuvent embarquer aux côtés des pêcheurs de Cattolica pour vivre une véritable expérience de pêche au maquereau.