Dimanche 9 août, à partir de 17 h, c'est le retour de la « Fête du Tortello de Verghereto », un événement traditionnel (dont la première édition remonte à 1967) très attendu qui célèbre l'une des spécialités culinaires du village.
Le vrai tortello typique de Verghereto, c’est celui fourré à la ricotta et aux pommes de terre, puis frit. Préparé et cuisiné par les « azdore » locales aux stands gastronomiques mis en place, tu pourras le déguster le long de la rue qui longe la Piazza San Michele, au cœur du petit village de Verghereto.
Ce délicieux tortello peut être considéré comme un plat de rue, c’est pourquoi cette fête sera vraiment l’occasion incontournable de redécouvrir les saveurs typiques d’un territoire qui fait partie de l’Apennin de Cesena.
La soirée sera animée par de la musique dans une ambiance joyeuse et conviviale.
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