Vallée du Savio

Descendre le fleuve Savio, depuis sa source jusqu’à la mer Adriatique, c’est entreprendre un voyage pour tous les sens. Entre saveurs authentiques, sanctuaires et chemins de pèlerinage, trésors artistiques, forêts silencieuses et lieux dédiés au bien-être, cette vallée incarne l’excellence gastronomique et la qualité des produits locaux. À Verghereto, à la frontière entre la Romagne et la Toscane, naissent deux fleuves mythiques : le Savio, qui se jette dans l’Adriatique, et le Tibre qui coule jusqu’à Rome. 

Se promener dans les bois à la recherche de leurs sources cachées est une expérience unique, presque un pèlerinage, qui se pare de couleurs vives et envoûtantes à chaque saison. Plus bas, Bagno di Romagna s’impose comme la destination idéale pour ceux qui souhaitent s’accorder des heures de détente absolue, au cœur d’une nature verdoyante et dans les eaux chaudes des célèbres thermes d’origine romaine.

En toile de fond, le Parc des Forêts du Casentino, Monte Falterona et Campigna offre une multitude d’activités pour tous les âges, comme l’excursion à la Réserve naturelle intégrale de Sasso Fratino, la première créée en Italie, dont les hêtraies millénaires sont désormais classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Plus bas, nous découvrons Sarsina, point de départ du Chemin de Saint-Vicinien et ville natale du grand dramaturge latin Tite Maccius Plaute, célébré chaque été lors du célèbre Festival Plautus.

Non loin de là, le charmant village de Mercato Saraceno est une étape parfaite pour visiter l’une des nombreuses caves de la région, se promener parmi les vignobles et déguster les spécialités du terroir. Pour finir, plus près de la côte, Montiano se présente comme un balcon sur la mer, dominant les douces collines de Cesena, convoité pendant des siècles par les grandes familles du Royaume d’Italie pour sa position stratégique et son panorama exceptionnel.