Con questo laboratorio di cucina delle erbe sarai guidata o guidato alla scoperta di una esperienza culinaria in po’ fuori del comune. Insieme a noi, imparerai a riconoscere, raccogliere e utilizzare le erbe spontanee in cucina.
Il laboratorio comincia con una passeggiata nei campi alla raccolta delle erbe, al ritorno potrai raccogliere le uova direttamente dal pollaio e proseguire in cucina per la preparazione della piadina romagnola, dei crescioni e dei tortelli alla lastra. Al termine del laboratorio ci sarà il pranzo con quanto preparato insieme.
Pernottamento e prima colazione in camera doppia con bagno per chi partecipa al laboratorio €35 per persona.