In der Romagna können Sie den Verstand verlieren, wenn Sie gutes Essen lieben. Mit Wurstwaren, Käse, Eiernudeln und den Produkten des Landes erreicht die Küche dieser Gegend einige der höchsten Gipfel der italienischen Gastronomiekultur.
Von der Adria bis zum Apennin, durch die Ebenen und die Kunststädte, liegt hier das größte italienische Gastronomiegebiet, das nationale Food Valley: ein prestigeträchtiger Korb traditioneller Produkte, die durch die Marken DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) und IGP (geschützte geografische Angabe) geschützt sind, die ihre Qualität und Unverfälschtheit garantieren und die in vielen Fällen außerhalb Italiens nachgeahmt werden, wenn auch mit schlechtem Erfolg.
Eine unwiderstehliche kulinarische Pyramide mit einer langen Liste von gastronomischen Köstlichkeiten, die Sie mindestens einmal im Leben probieren sollten!
